Завод по переработке замороженного картофеля фри производит картофель фри

Картофель широко используется в нашей жизни и может быть переработан в различные продукты, такие как быстрозамороженный картофель фри, картофельные чипсы и картофельное пюре. Фактически, на многих развитых рынках спрос на процесс производства замороженного картофеля фри намного превышает спрос на свежий картофель. Крупнейшей отраслью по переработке картофеля (как по количеству, так и по стоимости выпускаемой продукции) является завод по производству замороженного картофеля фри.

Сырьем картофеля фри является свежий картофель, а готовым продуктом – быстрозамороженный картофель фри в форме палочек. Затем мы начинаем с сырого свежего картофеля, чтобы разобраться в потоке обработки картофеля фри.

 

Первым делом нужно удалить картофельную грязь. Чтобы удалить грязь с поверхности картофеля, нам понадобится картофелечистка. Наша картофелечистка эффективно очищает картофель. И выход большой, используется в непрерывном производственном процессе переработки картофеля.

После того, как картофель почищен, с картофеля нужно снять кожицу, чтобы получился более чистый картофель фри. Если бюджет клиента ограничен, мы также можем предоставить машину для очистки и очистки картофеля на одной машине, чтобы на одной машине можно было выполнить две функции очистки и очистки картофеля. Время серийного производства двух функций на одной стирально-очистительной машине может быть увеличено.

Нарежьте очищенный картофель соломкой, также называемой машиной для резки картофеля фри:

Наша машина для резки картофеля фри может нарезать картофель соломкой. Размер может быть предоставлен в соответствии с потребностями клиентов. Размер картофеля фри обычно составляет 5, 8, 10 мм и 7, 8, 9, 10 мм.

 

Нарезанный картофель необходимо бланшировать. Это может эффективно защитить цвет картофеля фри и удалить крахмал с поверхности картофеля фри.

Удалите влагу из картофеля, также называемую машиной для удаления воды из картофеля фри:

Воду с поверхности картофеля фри необходимо удалить перед жаркой и быстрой заморозкой. В настоящее время нам нужно использовать нашу машину для обезвоживания картофеля фри. Другая функция этого устройства — отсеивать картофель фри неправильной формы после нарезки.

 

Если вы хотите приготовить готовый к употреблению картофель фри, время жарки можно увеличить с помощью фритюрницы для картофеля фри. А если вы хотите приготовить быстрозамороженный картофель фри, время жарки можно сократить. А если готовый продукт представляет собой быстрозамороженную картошку фри, то нужна ли вам фритюрница, зависит от требований к технологии переработки заказчика.

 

Поместите картофель фри в аппарат с функцией быстрой заморозки. Мы можем предоставить клиентам быстроморозильное оборудование с различными требованиями к производительности.

 

Прочитав приведенную выше статью, вы, вероятно, поймете, как обрабатывается картофель фри. Как фабрика, предоставляющая завод по переработке замороженного картофеля фри, мы имеем более чем десятилетний опыт переработки картофеля фри. Мы можем предоставить подходящий процесс производства замороженного картофеля фри в соответствии с конкретными потребностями клиентов.

Свяжитесь с нами для разработки вашего плана переработки картофеля фри.