Как приготовить чипсы из бананов?

Сушеные бананы — это очищенные бананы, разрезанные на кусочки и обжаренные, их легко хранить и есть. Банановые чипсы — это чипсы из плантана, которые мы часто называем. Это очень популярная закуска. Переработка спелых бананов, которые больше не подлежат хранению или транспортировке, в чипсы из плантана не только может сократить экономические потери, вызванные гниением, но и может скорректировать рынок и увеличить доход.

Как производить чипсы из плантана? Ниже представлен общий технологический процесс линии по производству чипсов из плантана:

Подъемная машина -- Искусственное снятие шкуры -- Машина для нарезки ломтиками -- Подъемная машина -- Линия жарки -- Вибросито -- Линия воздушного охлаждения -- Линия отбора -- Упаковочная машина

Первый шаг: Сначала очистите бананы вручную или с помощью машины. Если с помощью машины, откройте выключатель питания, затем поместите бананы в ведро для очистки, очистка завершена, поднимите выпускную заслонку, очистите очищенные бананы автоматически выпадут.

Второй шаг: Нарежьте очищенные бананы ломтиками, включите питание, затем непрерывно поместите очищенные бананы в загрузочное отверстие. Ломтики банана будут автоматически нарезаны.

Третий шаг: поместите нарезанные банановые чипсы в бланшировочную машину, выполните ополаскивание и бланширование, выполнив функцию ополаскивания и фиксации.

Четвертый шаг: бланшированные чипсы из плантана помещают в дегидратор для удаления поверхностной влаги, а затем обжаривают.

Шаг 5: Поместите обезвоженные банановые чипсы во фритюрницу, пока чипсы не приобретут золотистый цвет, затем выньте их.

Шаг 6: После выгрузки высыпьте чипсы из плантана в маслоотделитель. В это время золотистые чипсы без масла уже обжарились.

Шаг 7: Поместите чипсы из плантана в блендер, добавьте приправу по вкусу и запустите мотор. Приправа равномерно распределится по чипсам.

Шаг 8: Упакуйте ароматизированные картофельные чипсы в упаковку, заполненную азотом.

Если вы хотите узнать больше подробностей о линии по производству чипсов из бананов , просто свяжитесь с нами:

Электронная почта: diana@machinehall.com
Ватсап:+8618595717505
Скайп: dianamachine23